Colombia acompañó a la comunidad Afrocostarricense en el primer Afro Golden Chef donde el chef colombiano Rey Guerrero fue jurado invitado de honor

David Gouzong Cerdas, empresario y exdiputado costarricense; Priscilla Scott Zuñiga, Miembro del Centro de Mujeres Afro; Epsy Campbell Barr, Exvicepresidenta de Costa Rica y Experta Independiente del Foro Permanente de Afrodescendientes para ONU; Sharon Jones, Consultora OIM; Igor Correa Caicedo, fundador banca Mutual de Oportunidades, lideresa afro, Miembro CANAFROC y José Maria Matus Saavedra, Encargado de Asuntos Culturales de la Embajada de Colombia. Foto cortesía: CANAFROC

 

San José (agosto. 25/2022) La Embajada de Colombia en Costa Rica acompañó la celebración del Mes Histórico de la Cultura Afrodescendiente en Costa Rica y el Día Internacional de las personas Afrodescendientes, celebraciones que viene acompañando con eventos y presencia cultural durante los últimos años.

El jueves 25 de agosto, el Centro de Mujeres Afrocostarricenses y la Cámara Nacional de Comercio, Industria y Turismo Afrocostarricense -CANAFROC- dispusieron de un espacio para interconectar empresarios afrodescendientes, igualmente se realizó el Primer Afro Golden Chef, donde el Encargado de Asuntos Culturales de la Embajada participó cómo público y jurado. Adicionalmente el chef colombiano, Rey Guerrero fue el Jurado Invitado Internacional del importante certamen que rescató los saberes ancestrales y las historias de la cocina de la comunidad Afro.

Rey Guerrero es un talentoso Chef colombiano, originario de Cali con raíces africanas. Comenzó su carrera gastronómica como repartidor a domicilio, mesero y pelador de langostinos hasta convertirse en el dueño de su propio restaurante gourmet. Actualmente, se proyecta como líder nacional de iniciativas culturales y gastronómicas para dar a conocer y preservar el legado de su tierra, los saberes ancestrales de la gastronomía afrocolombiana.

El artista visitó Costa Rica en 2021 cómo parte del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, realizando numerosas y exitosas actividades de la mano de la Embajada y la entonces Vicepresidente de la República de Costa Rica, Epsy Campbell Barr, hoy Experta Independiente del Foro Permanente de Afrodescendientes para Naciones Unidas.

En esta ocasión vino por una invitación realizada por CANAFROC y la Sra. Epsy Campbell Barr, quien fue la anfitriona de la Gala Pueblos Tribales, Empresariedad, Gastronomía y Música Afrodescendiente. Durante este evento, se realizó la presentación del decreto de “Constatación pueblos tribales”, la “Declaratoria de Interés Público a la población afrodescendiente” y el “Directorio Empresarial Afrodescendiente”. 

La Embajada de Colombia ha mantenido una relación cercana y fructífera con la comunidad afrodescendiente de Costa Rica. Durante el evento se dialogó sobre la posibilidad de realizar una nueva actividad cultural, trabajando conjuntamente.

En el evento se destacó especialmente la iniciativa de los empresarios afrodescendientes y su Cámara de Comercio, también estuvo presente el colombiano, nacido en Tumaco, Igor Correa Caicedo quien es el fundador de la Banca Mutual de Oportunidades.

 

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